Czekolada Gorzka 70% Kakao BIO 100 g

dmBio Gorzka Czekolada 70% Kakao – Wyrazisty Smak, 100 g

Gorzka czekolada dmBio z zawartością minimum 70% kakao to propozycja dla osób lubiących intensywny, lekko cierpki smak. Kakaowa głębia dobrze komponuje się z kawą, owocami i deserami, w których słodycz ma pozostawić miejsce wyraźnemu aromatowi czekolady. Tabliczka ma masę 100 g.

Kakao pochodzi z Dominikany, z upraw ekologicznych objętych standardem Naturland. Receptura obejmuje masę kakaową, surowy cukier trzcinowy oraz tłuszcz kakaowy i nie zawiera emulgatorów. Krótki skład pozwala skupić się na charakterze samego kakao.

Czekoladę można podać w kawałkach, posiekać do ciasteczek lub delikatnie rozpuścić do polewy. Jej wyrazistość dobrze przełamuje smak gruszki, pomarańczy i malin, dając wiele możliwości wykorzystania w domowych deserach.

Kakaowa Intensywność do Degustacji i Wypieków

W 100 g znajduje się 9,6 g błonnika, 8,1 g białka, 29 g cukrów i 577 kcal. Porcja 20 g dostarcza około 115 kcal. Niewielka ilość pozwala uzyskać zdecydowany czekoladowy akcent, szczególnie w połączeniu z łagodnym kremem lub jogurtem.

Do polewy rozpuszczaj czekoladę powoli, unikając przegrzania i kontaktu z wodą. Przy podaniu samodzielnym odłam kilka kawałków i pozwól im stopniowo rozwinąć smak. Przechowuj tabliczkę w suchym miejscu, z dala od ciepła. Produkt może zawierać ślady orzechów, mleka i zbóż zawierających gluten.