Kruszone Ziarna Kakao BIO 200 g

dmBio — Kawałki Ziaren Kakao BIO, Kakao Nibs, 200 g

Kakao Nibs dmBio to drobne kawałki ekologicznych ziaren kakao o intensywnym, lekko gorzkawym smaku. Nie są czekoladową polewą ani słodzonym granulatem — skład obejmuje wyłącznie kakao. Opakowanie zawiera 200 g produktu pochodzącego z Peru.

Ziarna są pozyskiwane z ręcznie zbieranych owoców kakaowca i poddawane fermentacji, podczas której rozwija się ich charakterystyczny smak. Rozdrobniona forma pozwala wykorzystać je bez dalszego siekania. Produkt jest wegański i ma certyfikat Fairtrade.

Kawałki kakao nadają chrupiący akcent owsiance, musli i owocowym miskom. Możesz dodać je również do brownie, muffinów albo deseru. Wyrazista nuta kakao dobrze komponuje się ze słodszymi owocami i łagodnymi bazami, takimi jak jogurt.

Intensywne Kakao i Chrupiąca Struktura

W 100 g produktu znajduje się 603 kcal, 13 g białka i 17 g błonnika. Zawartość cukrów wynosi 1 g na 100 g. Smak pozostaje więc wytrawnie kakaowy, co warto uwzględnić przy zastępowaniu słodkich kawałków czekolady.

Na początek posyp gotowe śniadanie niewielką ilością nibsów i dopasuj porcję do własnego smaku. Do wypieków dodawaj je zgodnie z recepturą. Przechowuj w suchym miejscu, z dala od światła i ciepła. Produkt może zawierać śladowe ilości orzechów i soi.