Kruszone Ziarna Kakao BIO 400 g

dmBio Kruszone Ziarna Kakao – Prażone Kakao Nibs, 400 g

Kruszone ziarna kakao dmBio mają intensywny kakaowy smak z lekko gorzką nutą i wyraźnie chrupiącą strukturę. Sprawdzają się do owsianki, musli, deserów i wypieków, gdy chcesz dodać aromat kakao bez sięgania po słodką czekoladową posypkę. Duże opakowanie zawiera 400 g produktu.

Dojrzałe owoce kakaowca są zbierane ręcznie, a ziarna przechodzą fermentację i prażenie, które rozwijają charakterystyczny kolor oraz aromat. W składzie znajdują się wyłącznie kruszone ziarna kakao z rolnictwa ekologicznego.

Nibs dobrze komponują się z bananem, malinami, jogurtem i orzechami. Można wsypać je do ciasta na muffinki lub brownie, a także użyć do wykończenia kremowego śniadania, w którym przydaje się kontrastujący, chrupiący element.

Intensywny Aromat, Błonnik i Niewielka Porcja

W 100 g znajduje się 17 g błonnika, 13 g białka, 1 g cukrów i 603 kcal. Porcja 10 g dostarcza około 60 kcal oraz 1,7 g błonnika. Niewielka ilość wystarcza, aby zaznaczyć wyraźny smak kakao i urozmaicić konsystencję potrawy.

Do gotowej owsianki dodaj nibs tuż przed jedzeniem, jeśli zależy Ci na mocniejszej chrupkości. W wypiekach wymieszaj je równomiernie z ciastem. Przechowuj produkt w suchym miejscu, chroniąc przed ciepłem oraz światłem, a większe opakowanie starannie zamykaj po odmierzeniu porcji.