Mąka Owsiana Pełnoziarnista Bezglutenowa BIO 500 g

dmBio Bezglutenowa Mąka Owsiana – do Słodkich i Wytrawnych Wypieków, 500 g

Bezglutenowa mąka owsiana dmBio ma delikatną strukturę i łagodny, lekko orzechowy smak. Sprawdzi się do naleśników, placuszków, ciasteczek oraz ciast, a także jako składnik chleba przygotowanego według odpowiedniego przepisu. Opakowanie 500 g pozwala wypróbować ją w kilku codziennych zastosowaniach.

W składzie znajduje się wyłącznie bezglutenowa mąka owsiana z rolnictwa ekologicznego. Jej subtelny smak dobrze komponuje się z owocami, kakao, cynamonem i orzechami, ale równie dobrze pasuje do wytrawnych placuszków z warzywami.

Drobne zmielenie ułatwia równomierne łączenie z płynnymi składnikami. Mąka stanowi ciekawą alternatywę dla innych rodzajów używanych w domowych wypiekach, szczególnie gdy zależy Ci na owsianym charakterze potrawy i bezglutenowej recepturze.

Dopasuj Przepis do Właściwości Mąki Owsianej

Brak glutenu wpływa na sposób tworzenia struktury ciasta, dlatego przy chlebie lub bardziej wymagającym wypieku najlepiej sięgnąć po przepis opracowany z myślą o mące owsianej. W placuszkach i naleśnikach płyn warto dodawać stopniowo, obserwując gęstość masy.

Odmierz składniki przed mieszaniem i pozostaw ciastu czas na uzyskanie konsystencji przewidzianej w przepisie. Gotowe wyroby dokładnie usmaż lub upiecz; surowej mąki i ciasta nie traktuj jak przekąski. Opakowanie przechowuj w chłodnym, suchym miejscu i szczelnie zamykaj po użyciu. Produkt może zawierać ślady soi, gorczycy i łubinu.