Makaron Kritharaki z pszenicy durum BIO 500 g

dmBio — Grecki Makaron Kritharaki BIO z Pszenicy Durum, 500 g

Kritharaki dmBio, znane również jako orzo, to drobny makaron o kształcie przypominającym ziarenka ryżu. Powstaje w Grecji z ekologicznej semoliny z pszenicy durum i wody. Opakowanie 500 g pozwala wykorzystać ten charakterystyczny format zarówno do dań inspirowanych kuchnią grecką, jak i codziennych zup czy sałatek.

Drobne kawałki makaronu dobrze łączą się z pokrojonymi warzywami oraz sosami. Możesz podać je z pomidorami i ziołami, wykorzystać w zapiekance albo jako dodatek do duszonego mięsa. Kritharaki sprawdza się również w posiłkach roślinnych, na przykład w połączeniu z ciecierzycą i pieczonym bakłażanem.

Gotowanie zajmuje około 12–14 minut. Pod koniec sprawdź konsystencję i dostosuj ją do sposobu podania, kierując się instrukcją na opakowaniu. Suchy makaron przechowuj w chłodnym, suchym miejscu. Choć wyglądem przypomina ryż, jest produktem pszennym i zawiera gluten.

Dwa Składniki i Wiele Pomysłów na Podanie

Prosta receptura obejmuje semolinę durum i wodę, bez konieczności dodawania jaj do samego makaronu. W 100 g suchego produktu znajduje się 75 g węglowodanów oraz 11 g białka. Sos i dodatki dobierasz samodzielnie, dlatego łatwo dopasować gotowe danie do planowanego obiadu lub kolacji.

Do sałatki pokrój warzywa w niewielkie kawałki, aby wygodnie nabierały się razem z drobnym makaronem. Zacznij od kilku składników, na przykład pomidora, ogórka i ziół, a następnie dodaj ulubiony dressing. Jeśli przygotowujesz zapiekankę, uwzględnij również dalsze ogrzewanie makaronu podczas pieczenia.