Nasiona chia BIO 300 g

dmBio — Nasiona Chia BIO z Błonnikiem i Kwasami Omega-3

Nasiona chia dmBio to drobne nasiona szałwii hiszpańskiej o łagodnym smaku i dużej zdolności wchłaniania płynu. Po namoczeniu tworzą żelową konsystencję, którą można wykorzystać w puddingach, koktajlach i dodatkach do śniadania. Opakowanie zawiera 300 g ekologicznego produktu.

Chia łatwo połączyć z mlekiem, napojem roślinnym lub sokiem, dopasowując smak do ulubionych owoców. Nasiona sprawdzają się także jako składnik musli, jogurtu oraz przepisów na pieczywo i wypieki. Ich delikatny smak pozostawia dużo miejsca dla wybranych dodatków.

Ze względu na silne pęcznienie spożywaj nasiona z odpowiednią ilością płynu. Wskazanie producenta dla tej wersji produktu ogranicza dzienną ilość do 20 g. Odmierz porcję i przygotuj ją zgodnie z przepisem, dając nasionom czas na wchłonięcie płynu przed podaniem.

Błonnik i Roślinny Kwas Alfa-Linolenowy

Chia zawierają 33 g błonnika oraz 21,1 g kwasu alfa-linolenowego, czyli ALA, w 100 g produktu. ALA należy do kwasów tłuszczowych omega-3. Są to wartości dla samych nasion; ilości w deserze lub śniadaniu zależą od użytej porcji i pozostałych składników.

Przy robieniu puddingu dokładnie wymieszaj nasiona z płynem, a po chwili wymieszaj ponownie, aby ograniczyć tworzenie grudek. Po napęcznieniu oceń gęstość i w razie potrzeby uzupełnij płyn. Owoce możesz ułożyć na gotowym deserze. Suche nasiona przechowuj szczelnie zamknięte, w chłodnym miejscu chronionym przed światłem.