Olej Rzepakowy BIO 500 ml

dmBio — Olej Rzepakowy Tłoczony na Zimno BIO, 500 ml

Olej rzepakowy dmBio jest tłoczony na zimno ze świeżych nasion rzepaku. Ma delikatny, nasienno-orzechowy smak, który pasuje do sałatek, warzyw i domowych sosów. Butelka zawiera 500 ml produktu.

Jednoskładnikowa receptura obejmuje 100% oleju rzepakowego z rolnictwa ekologicznego. Produkt powstaje w Niemczech z rzepaku pochodzącego z Unii Europejskiej. Łagodny sposób tłoczenia pozwala zachować charakterystyczny aromat surowca.

Olej sprawdza się do dressingów, dipów i marynat, a także do łagodnego gotowania oraz duszenia. Możesz dodać go do gotowych warzyw albo wykorzystać jako bazę sosu z ziołami. Nasienny charakter uzupełnia smak potraw bez potrzeby stosowania intensywnych dodatków.

Witamina E i Kwas Alfa-Linolenowy

Według danych producenta 100 ml oleju zawiera 30 mg witaminy E i 8 g kwasu alfa-linolenowego, należącego do kwasów omega-3. W tej samej ilości znajduje się 91 g tłuszczu, w tym 60 g jednonienasyconych oraz 25 g wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Wartość energetyczna wynosi 819 kcal na 100 ml.

Do sałatki dodawaj olej stopniowo i dopasuj ilość do pozostałych składników dressingu. Przy ciepłych daniach wybieraj łagodną obróbkę zgodnie z zaleceniem producenta. Butelkę przechowuj szczelnie zamkniętą, w suchym i chłodnym miejscu, chroniąc przed światłem oraz ciepłem.