Pestki dyni BIO 225 g

dmBio — Pestki Dyni BIO do Sałatek, Pieczywa i Przekąsek

Pestki dyni dmBio mają wyrazistą, chrupiącą strukturę i delikatnie orzechowy smak. Ekologiczne pestki możesz wykorzystać bezpośrednio z opakowania lub podprażyć, aby nadać im bardziej intensywny aromat. Opakowanie 225 g przydaje się zarówno do codziennych dodatków, jak i do domowego pieczenia.

W składzie znajdują się wyłącznie pestki dyni. Pasują do sałatek, zup kremów, zapiekanek i misek z kaszą, w których stanowią przyjemny kontrast dla miękkich warzyw. Możesz także odmierzyć niewielką porcję jako przekąskę lub połączyć ją z innymi ziarnami.

Pestki dobrze sprawdzają się w chlebie i bułkach: część można wmieszać w ciasto, a pozostałą posypać wierzch zgodnie z przepisem. Ich smak pasuje również do musli i jogurtu. Jeden produkt pozwala więc urozmaicić zarówno wytrawny obiad, jak i poranne śniadanie.

Białko, Błonnik i Prażenie Pestek

W 100 g pestek znajduje się 37 g białka oraz 6,3 g błonnika. Produkt ma wysoką zawartość obu tych składników. Wartości dotyczą samych pestek; ich udział w gotowym posiłku zależy od ilości użytej jako dodatek. Pestki mogą być jednym z roślinnych składników różnorodnego jadłospisu.

Podczas prażenia rozłóż pestki równomiernie na patelni i często je mieszaj, kontrolując kolor oraz zapach. Zdejmij je z ciepłej powierzchni po uzyskaniu odpowiedniego aromatu. Do sałatki lub zupy dodawaj je pod koniec, aby zachować chrupkość, a zapas przechowuj szczelnie zamknięty i suchy.