Sezam niełuskany BIO 500 g

dmBio — Sezam Niełuskany BIO, 500 g

Niełuskany sezam dmBio to drobne nasiona o orzechowym, lekko wytrawnym smaku, które łatwo wykorzystać w codziennym gotowaniu. Zachowana łuska nadaje im charakterystyczną strukturę. Jednoskładnikowy produkt z upraw ekologicznych jest dostępny w opakowaniu 500 g, odpowiednim do regularnego pieczenia i przygotowywania potraw.

Sezam pasuje do pieczywa, bułek, wytrawnych paluszków oraz dań inspirowanych kuchnią azjatycką. Możesz posypać nim warzywa, ryż lub makaron, uzyskując dodatkowy smak i delikatną chrupkość. Nasiona sprawdzą się również w sałatkach oraz domowych mieszankach ziaren.

Produkt można wykorzystać bezpośrednio z opakowania albo lekko uprażyć. Podgrzanie pomaga wydobyć aromat, co przydaje się szczególnie wtedy, gdy sezam ma być wyraźnym akcentem gotowego dania. Do wypieków odmierzaj nasiona według przepisu i rozprowadzaj je równomiernie po powierzchni lub w cieście.

Orzechowy Akcent i Wysoka Zawartość Błonnika

Sezam zawiera 11 g błonnika w 100 g produktu, co oznacza wysoką zawartość tego składnika. W tej samej ilości znajduje się 21 g białka. Nasiona mają intensywny charakter, dlatego można wykorzystywać je jako niewielki dodatek smakowy, dopasowany do całej porcji posiłku.

Przy prażeniu używaj umiarkowanego ciepła i często mieszaj nasiona — są drobne i łatwo je zbyt mocno zrumienić. Gotowy sezam zdejmij z patelni i dopiero wtedy dodaj do potrawy. Pamiętaj, że sezam jest alergenem, jeśli przygotowujesz wspólny posiłek dla gości lub domowników.