Soczewica Żółta BIO 500 g

dmBio — Żółta Soczewica BIO do Zup i Curry, 500 g

Żółta soczewica dmBio ma łagodny, lekko orzechowy smak i sprawdza się w wielu ciepłych daniach. Krótki czas gotowania ułatwia przygotowanie zupy, gulaszu warzywnego lub curry. Opakowanie zawiera 500 g produktu.

Receptura obejmuje 99,8% żółtej soczewicy i 0,2% oleju słonecznikowego pochodzących z rolnictwa ekologicznego. Wskazanym krajem pochodzenia składników jest Turcja. Roślinny skład pasuje do kuchni wegańskiej i codziennych potraw ze strączkami.

Soczewica nie wymaga wcześniejszego namaczania. Możesz łączyć ją z pomidorami, warzywami korzeniowymi, mleczkiem kokosowym i aromatycznymi przyprawami. Łagodny smak pozwala przygotować zarówno delikatniejszą zupę, jak i bardziej wyraziste danie inspirowane kuchnią azjatycką.

Białko i Błonnik w Szybkim Gotowaniu

W 100 g suchego produktu znajduje się 349 kcal, 27 g białka i 6,7 g błonnika. Soczewica ma wysoką zawartość błonnika. Może zawierać śladowe ilości zbóż zawierających gluten.

Producent proponuje 150 g na dwie osoby. Dokładnie opłucz soczewicę, zagotuj bez wcześniejszego namaczania w dwukrotnej ilości wody i gotuj na małym ogniu około 12–15 minut. Sól dodaj po ugotowaniu. Konsystencję dopasuj do przepisu, kontrolując miękkość ziaren. Suche opakowanie przechowuj dobrze zamknięte, w miejscu osłoniętym przed ciepłem i wilgocią.