Wegański Majonez BIO 250 ml
12,95 zł
Chwilowo niedostępny
Zostaw e-mail – napiszemy, gdy produkt wróci.
Opis
dmBio Wegańska Mayo – Kremowa Alternatywa Majonezu, 250 ml
Wegańska Mayo dmBio to roślinna alternatywa klasycznego majonezu, przygotowana bez jaj. Ma kremową konsystencję i pełny, lekko kwaśny smak, który sprawdza się w kanapkach, burgerach, sałatkach oraz dipach. Słoik zawiera 250 ml produktu.
Olej rzepakowy stanowi 50% receptury. Musztarda, ocet spirytusowy i koncentrat soku z cytryny nadają wytrawny charakter, a białka bobiku i ryżu oraz składniki zagęszczające pomagają uzyskać jednolitą strukturę. Składniki rolne pochodzą z upraw ekologicznych.
Produkt jest bezglutenowy i zawiera gorczycę. Można stosować go bezpośrednio do frytek i warzyw lub potraktować jako bazę do własnego sosu z ziołami, czosnkiem czy posiekanym ogórkiem.
Roślinna Baza do Własnych Sosów
W 100 ml znajduje się 50 g tłuszczu i 483 kcal, dlatego niewielka porcja wystarcza, aby nadać potrawie kremowy charakter. Mayo zawiera już sól i składniki zakwaszające, więc dodatkowe doprawianie warto poprzedzić spróbowaniem gotowego sosu.
Do lekkiej w konsystencji emulsji rozprowadź małą porcję z odrobiną wody lub odpowiedniego dodatku z przepisu. Do burgera nakładaj cienką warstwę, a do dipu przełóż potrzebną ilość do osobnego naczynia. Po otwarciu przechowuj słoik w lodówce i szybko zużyj zawartość. Zamykaj szczelnie i chroń przed ciepłem oraz światłem.
Warto wiedzieć
- Roślinna alternatywa dla majonezu
- 50% oleju rzepakowego
- Receptura bez jaj
- Słoik 250 ml
Szczegóły produktu
Skład
50% oleju rzepakowego*, woda, ocet spirytusowy*, cukier trzcinowy*, skrobia kukurydziana*, musztarda* (woda, GORCZYCA*, ocet spirytusowy*, sól kamienna, przyprawy*, ekstrakt przypraw*), sól kamienna, białko bobiku*, białko ryżowe*, substancje zagęszczające: mączka chleba świętojańskiego*, guma guar*; koncentrat soku z cytryny*, przyprawy*, ekstrakt przypraw*. *Z rolnictwa ekologicznego.
Alergeny wyróżniamy pogrubieniem. Przed podaniem sprawdź informacje na opakowaniu.
Wartości odżywcze
| Wartość odżywcza | 100 ml |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1990 kJ / 483 kcal |
| Tłuszcz | 50 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,9 g |
| Węglowodany | 7,3 g |
| w tym cukry | 3,8 g |
| Błonnik | < 0,5 g |
| Białko | 0,7 g |
| Sól | 1,6 g |
Przygotowanie i przechowywanie
Przechowywanie: Przechowywać szczelnie zamknięte, chronić przed ciepłem i światłem. Po otwarciu trzymać w lodówce i szybko zużyć.
Dodatkowe dane produktu
- Podmiot odpowiedzialny
- dm-drogerie markt GmbH + Co. KG
Am dm-Platz 1, 76227 Karlsruhe, Niemcy
ServiceCenter@dm.de
