Sok z Buraka Tłoczony BIO 500 ml

dmBio — Sok z Buraka BIO Tłoczony Bezpośrednio, 500 ml

Sok z buraka dmBio powstaje z warzyw pochodzących z niemieckich upraw biodynamicznych. Buraki są tłoczone świeżo po zbiorze, a sok poddaje się fermentacji mlekowej. Zachowuje charakterystyczny, ziemisto-słodki smak i intensywną buraczaną barwę.

Receptura obejmuje wyłącznie sok z buraka. Produkt jest wegański; określenie fermentacja mlekowa opisuje sposób przetwarzania, a nie dodatek mleka. Do uprawy wykorzystuje się nasiona odmian umożliwiających zachowanie ich cech w kolejnym wysiewie.

Opakowanie zawiera 500 ml soku. Możesz pić go samodzielnie albo wykorzystać jako składnik koktajlu, zupy czy innego dania. Wyrazisty kolor i smak sprawiają, że nawet dodatek części porcji zmienia charakter potrawy.

Fermentacja Mlekowa i Buraczany Charakter

W 100 ml soku znajduje się 36 kcal, 8 g węglowodanów i 1 g białka. Są to wartości dla samego napoju, bez pozostałych składników koktajlu lub potrawy. Sok stanowi wygodną formę wykorzystania buraka w codziennym jadłospisie.

Przed nalaniem dobrze wstrząśnij opakowaniem. Jeśli dopiero poznajesz ten smak, zacznij od niewielkiej ilości i dobierz połączenie z innymi składnikami według upodobań. Przy nalewaniu uważaj na jasne tkaniny i powierzchnie. Po otwarciu przechowuj sok w lodówce i zużyj w ciągu 3 dni.